Mehr und vor allem lecker essen und dabei abnehmen? Das klingt zu gut, um wahr zu sein. Und doch ist es genau das, worauf die Kunden von Starkoch Rocco DiSpirito schwören. Seit Jahren beliefert er Abnehmwillige mit frischen und vor allem gesunden Mahlzeiten und hat dabei ein innovatives Ernährungskonzept entwickelt und immer weiter optimiert. Di Spirito setzt bei seinen Gerichten auf den sogenannten thermogenischen Effekt, bei dem Zutaten mit Minuskalorien gezielt zur Gewichtsabnahme eingesetzt werden. Das bedeutet, dass beim Verzehr bestimmter Lebensmittel mehr Kalorien vom Körper verbrannt als aufgenommen werden.DiSpirito hat diese Lebensmittel zur Grundlage seiner Rezepte gemacht und unter anderem mit Beeren oder Mandeln Gerichte mit „Minuskalorien“ kreiert. Herausgekommen ist ein detaillierter 30-Tage-Ernährungsplan mit 70 leckeren Minuskalorien-Rezepten. Auf eine 10-tägige Detox-Phase mit Smoothies und kleinen Snacks folgen 20 Tage mit leckeren und gesunden Mahlzeiten, die die Pfunde purzeln lassen.Hier geht es zum BuchHier geht es zum Autor