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Detlef Brendel

Detlef Brendel ist Autor von Büchern wie „Wirtschaft im Würgegriff: Wie das Kartellamt Unternehmen blockiert“ und „Die Zucker-Lüge“. In seinen Büchern beschäftigt er sich mit kontrovers diskutierten Themen, der Frage der Steuerung öffentlicher Meinungen und den Grenzen staatlicher Regulation. In seinem neuen Buch deckt er die manipulativen Hintergründe der Anti-Zucker-Kampagnen auf und enttarnt als Erster als Grundlage aktueller Ernährungsempfehlungen eine mangelhafte Studie aus dem Jahr 1947. 

  • Branche: Ernährung
  • Kategorie: Autor
  • Kontakt: Anika Schymura

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AB 5.MÄRZ IM HANDEL:"Schluss mit Essverboten" von Detlef Brendel

02.03.2018, Detlef Brendel

In „Schluss mit Essverboten“ zeigt Detlef Brendel, was dahinter steckt, dass wir nach Meinung verschiedenster „Experten“ und Organisationen dies oder jenes kaum oder am besten gar nicht essen sollten.

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